Gourmet Experience

Gourmet Experience

Consolidada como a maior plataforma de gestão para o setor de alimentação fora do lar da região Nordeste, o Gourmet Experience é um conjunto de palestras que reúne consultores, restaurateurs e chefs para avaliar e debater os principais assuntos, que desafiam as operações de bares e restaurantes nos dias atuais.

O Gourmet Experience se consolidou como a maior plataforma de gestão para setor de alimentação fora do lar da região Nordeste. Em 2019, contamos com a presença de mais de 1200 proprietários e gestores de Bares, Restaurantes, Padarias e similares.

Segundo o presidente da Abrasel em Pernambuco, André Araújo, o Gourmet Experience é um espaço especialmente dedicado à educação em gestão e operação gastronômica. “As primeiras edições foram um trabalho de construção e agora a gente percebe que já houve um crescimento da procura pela programação de palestras. Observamos os gestores querendo se capacitar e esse modelo proposto é ideal para esse tipo de atualização”, afirma.

*Programação sujeita à alteração.

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