por Emanuel Mendes | jun 22, 2021 | Sem categoria
Como surgiu a tradição da festa junina no Brasil No Brasil, a festa junina é um festival essencialmente católico, cujo principal objetivo é celebrar três grandes santos populares: Santo Antônio, o casamenteiro (13 de junho) São Pedro, guardião das portas do céu,...
por Emanuel Mendes | jun 18, 2021 | Sem categoria
Apesar da lenta campanha de vacinação com as sucessivas interrupções de produção por falta de insumos importados, a recuperação do faturamento de bares e restaurantes a níveis pré-pandemia deve mesmo ocorrer ainda em outubro deste ano. É o que prevê a segunda edição...
por Emanuel Mendes | jun 11, 2021 | Sem categoria
Apesar da pandemia de Covid-19, restaurantes e hotéis estão otimistas para o movimento no Dia dos Namorados. No caso dos pedidos por delivery, segundo a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) de São Paulo, a demanda pode dobrar em relação a um sábado...
por Emanuel Mendes | jun 9, 2021 | Sem categoria
A Lei Geral de Proteção de Dados – LGPD dispõe sobre o tratamento de dados pessoais, inclusive nos meios digitais, por pessoa natural ou por pessoa jurídica de direito público ou privado, com o objetivo de proteger os direitos fundamentais de liberdade e de...
por Emanuel Mendes | maio 4, 2021 | Sem categoria
A cadeia de abastecimento de alimentos tem enfrentado desafios cada vez maiores quando o assunto é controle de qualidade e segurança. Isso é agravado por seu funcionamento envolver o aperfeiçoamento e monitoramento contínuo de produtos e processos, que incluem...
