por Emanuel Mendes | set 2, 2025 | Sem categoria
Com mais de 100 anos de história, a Tramontina está presente nas cozinhas do Brasil e do mundo. Por meio da Tramontina Hospitality, oferece soluções completas e integradas para o setor profissional de hospitalidade: equipamentos, utensílios e mobiliário desenvolvidos...
por Emanuel Mendes | ago 12, 2025 | Sem categoria
O Recife está vivendo um novo momento para o setor de hospedagem. Criado pela Lei Municipal nº 19.148/2023, o Projeto Retrofit da Hotelaria tem como objetivo modernizar a rede hoteleira e fortalecer o turismo na cidade, oferecendo incentivos fiscais para...
por Emanuel Mendes | jul 7, 2025 | Sem categoria
Com mais de 25 anos de história, o Grupo Mill se consolidou como referência em soluções de corte. Hoje, a Mill Serras é referência no Brasil na fabricação de lâminas de serra para o setor alimentício, especialmente para o corte de carnes. Com tecnologia de ponta e um...
por Emanuel Mendes | jun 4, 2025 | Sem categoria
No setor de hotelaria e alimentação fora do lar, marcas centenárias são mais do que resistentes ao tempo — são símbolos de confiança, afeto e excelência. Mas longevidade não é sinônimo de estagnação. Para manter relevância diante de consumidores em constante...
por Emanuel Mendes | maio 14, 2025 | Sem categoria
Em um cenário onde a confiança do consumidor é um ativo cada vez mais valioso, a indústria de alimentos e bebidas enfrenta o desafio constante de garantir a autenticidade e a segurança dos produtos que entrega ao mercado. Entre os riscos mais relevantes estão o food...