Blog | Hospedagem e Alimentação Fora do Lar
Coronavírus na Hotelaria: O Que Fazer para Driblar os Impactos nas Vendas do seu Hotel?
Temos acompanhado toda a situação envolvendo o Coronavírus, e além claro das implicações na saúde, todo o impacto na economia e turismo de uma forma geral. Apesar da situação delicada, não é momento para desespero ou decisões de cabeça quente, mas sim de medidas de...
MANIFESTAÇÃO DA ABRASEL SOBRE A CRISE DO NOVO CORONA VÍRUS
Assista no vídeo abaixo, o depoimento do presidente executivo da Abrasel, Paulo Solmucci, com o posicionamento e orientações da Associação sobre a propagação do coronavírus e o seu impacto no setor de alimentação fora do lar....
Carnaval no Nordeste – Dicas para organizar viagens em 2020
O Carnaval já está chegando, e comprar pacotes de viagens pode ser uma tarefa complicada se você não tem o costume de organizar passeios e informar-se sobre o local de destino. Para pessoas que viajam para o maior polo carnavalesco do Brasil e do mundo – O Nordeste –...
CRESCIMENTO DO SETOR HOTELEIRO EM 2020
No fim de 2019, a sondagem feita pelo Ministério do Turismo apontou que as cinco regiões brasileiras estão otimistas em relação ao crescimento do setor hoteleiro no primeiro semestre de 2020. Também segundo a pesquisa, a intenção de gerar mais empregos em hotelaria...
Prévias e blocos do carnaval 2020 que você precisa conhecer
Entre mistura de cores, pinturas, fantasias, sotaques e experiências, a festa mais esperada pelos brasileiros está se aproximando, e a comemoração já começou. Repetindo o sucesso dos anos anteriores, Recife vai ferver nas prévias carnavalescas. Pensando nisso, a feira...
BAIXE JÁ A REVISTA “CHURRASCO NA PRÁTICA”
O Embaixador do Churrasco, Mauro Camargo - mentor do projeto Cozinha Empreendedora na HFN 2019, traz a você informações e dicas de ouro sobre carnes, preparo de receitas, utensílios, cortes e práticas de um dos alimentos mais característicos do Brasil. Acesse a...
Tendências em 2020: Acessibilidade e Sustentabilidade para os estabelecimentos
O HotelCor foi um projeto exclusivo na HFN – Hotel & Food Nordeste 2019 em parceria com a arquiteta Luciana Raposo, que apresentou soluções tecnologias, materiais e modelos de gestão em um ambiente sustentável e altamente acessível para negócios como hotéis, bares...
TECNOLOGIA NA INDÚTRIA ALIMENTÍCIA
A indústria alimentícia está passando por transformações devido ao desenvolvimento tecnológico em outros setores e à transformação de costumes da sociedade. As pessoas estão se tornando cada vez mais conscientes, levando em conta sempre a saúde, economia e...
AQUECENDO AS VENDAS DO SEU NEGÓCIO
A Pitú é uma marca de cachaça que há mais de 80 anos proporciona momentos de descontração e alegria para os consumidores. Líder de vendas na região Nordeste e primeiro lugar em exportação, sua força comercial é tão grande que o próprio público se reconhece como a...
Crescimento alto em vários segmentos do food service
O segundo trimestre de 2019 apresentou um aumento de 5% nas visitas a estabelecimentos de alimentação, como indica a pesquisa de monitoramento do food service brasileiro CREST®, realizada pela GS&NPD no Brasil. A porcentagem de crescimento no período representa...
Realização, Organização e Promoção:
