por Emanuel Mendes | mar 14, 2018 | Uncategorized
Para fidelizar o consumidor, não basta ter apenas uma boa comida, um ambiente agradável e um bom atendimento, pois isso a concorrência também está oferecendo. Para agradar o cliente é preciso focar nos detalhes, que são essenciais na construção de uma boa experiência...
por Emanuel Mendes | mar 12, 2018 | Uncategorized
Fonte: Pixabay A STR uma das mais atuantes empresas de pesquisa hoteleira no mundo, acaba de divulgar uma análise de como se comportará a hotelaria brasileira em 2018. A expectativa é de um aumento dos dois dígitos em ocupação no mês de janeiro de 2018. O Brasil...
![FAST FOOD SAUDÁVEL]()
por Emanuel Mendes | mar 9, 2018 | Uncategorized
Quando falamos de fast food, o Brasil é o país de maior consumo desse mercado na América do Sul com um crescimento previsto de 30,88% até 2019 (EAE Bussiness Scholl) com um gasto per capita de R$ 265,00 em 2014. Esse cenário vem de encontro com a busca por refeições...
por Emanuel Mendes | mar 6, 2018 | Uncategorized
A vida é composta por inúmeras necessidades que se aplicam tanto na vida social, na vida pessoal, como na vida profissional das pessoas, e essas necessidades possuem uma hierarquia que já foram estudadas por grandes estudiosos como Masllow, que aplica esta escala...
por Emanuel Mendes | mar 2, 2018 | Uncategorized
O Diário Oficial da União desta sexta-feira, 2, publica o Decreto 9.296, assinado nesta quinta-feira, dia 1º, pelo presidente Michel Temer, que regulamenta a Lei Brasileira de Inclusão da Pessoa com Deficiência para hotéis e pousadas em todo o País. O decreto diz que...
por Emanuel Mendes | fev 26, 2018 | Uncategorized
O que é embalagem a vácuo? O processo de embalagem a vácuo consiste na retirada do ar ao redor do alimento e na selagem da embalagem, melhorando consideravelmente o tempo de conservação do produto em relação ao produto in-natura. Por que embalar a Vácuo?...
